{"product_id":"edible-spinach-seeds-beej-palak-spinacia-oleracea","title":"પાલકના બીજ \/ બીજ પાલક \/ સ્પિનેશિયા ઓલેરેસિયા જાંબલી અમરનથસ પાલકના બીજ (મુલાઈ કીરાઈ) બીજ","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"mw-headline\" id=\"Description\"\u003eવર્ણન\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eપાલક એક વાર્ષિક છોડ છે (ક્યારેક દ્વિવાર્ષિક), જે ૩૦ સે.મી. (૧ ફૂટ) સુધી ઊંચો થાય છે. પાલક ઠંડા પ્રદેશોમાં શિયાળામાં જીવંત રહી શકે છે. પાંદડાં વિકલ્પમાં હોય છે, સરળ, અંડાકારથી ત્રિકોણાકાર સુધીના અને કદમાં ખૂબ ફેરફારવાળા: ૨–૩૦ સે.મી. (૧–૧૨ ઇંચ) લાંબા અને ૧–૧૫ સે.મી. (૦.૪–૫.૯ ઇંચ) પહોળા, છોડના તળિયે મોટા પાંદડાં અને ફૂલોવાળા ડાળ પર નાના પાંદડાં હોય છે. ફૂલો અસ્પષ્ટ, પીળા-હરિયાળા, ૩–૪ મી.મી. (૦.૧–૦.૨ ઇંચ) વ્યાસના હોય છે અને નાના, કઠોર, સૂકા, ગાંઠવાળા ફળના જૂથમાં વિકસે છે જે ૫–૧૦ મી.મી. (૦.૨–૦.૪ ઇંચ) વ્યાસના હોય છે અને તેમાં અનેક બીજ હોય છે.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eપાલક (Spinacia oleracea) એક પાનવાળો હરિયો ફૂલોવાળો છોડ છે જે મધ્ય અને પશ્ચિમ એશિયાથી મૂળ છે. તે કારિયોફિલેલેસ ક્રમ, અમરન્થેસી કુટુંબ, ચેનોપોડિઓઇડિએ ઉપકુટુંબમાં આવે છે. તેના પાંદડાં સામાન્ય ખાવાના શાકભાજી છે જે તાજા અથવા કૅનિંગ, ઠંડકવાળું રાખવું અથવા સૂકવવાની પદ્ધતિઓ દ્વારા સંગ્રહ કર્યા પછી ખાય છે. તેને રાંધેલું કે કાચું ખાઈ શકે છે, અને સ્વાદમાં ઘણો ફરક પડે છે; ઊંચા ઓક્સલેટ પ્રમાણને વાપરવાથી ઓછી કરી શકાય છે.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eતે એક વાર્ષિક છોડ છે (ક્યારેક દ્વિવાર્ષિક), જે ૩૦ સે.મી. (૧ ફૂટ) સુધી ઊંચો થાય છે. પાલક ઠંડા પ્રદેશોમાં શિયાળામાં જીવંત રહી શકે છે. પાંદડાં વિકલ્પમાં હોય છે, સરળ, અંડાકારથી ત્રિકોણાકાર સુધીના અને કદમાં ખૂબ ફેરફારવાળા: ૨–૩૦ સે.મી. (૧–૧૨ ઇંચ) લાંબા અને ૧–૧૫ સે.મી. (૦.૪–૫.૯ ઇંચ) પહોળા, છોડના તળિયે મોટા પાંદડાં અને ફૂલોવાળા ડાળ પર નાના પાંદડાં હોય છે. ફૂલો અસ્પષ્ટ, પીળા-હરિયાળા, ૩–૪ મી.મી. (૦.૧–૦.૨ ઇંચ) વ્યાસના હોય છે અને નાના, કઠોર, સૂકા, ગાંઠવાળા ફળના જૂથમાં વિકસે છે જે ૫–૧૦ મી.મી. (૦.૨–૦.૪ ઇંચ) વ્યાસના હોય છે અને તેમાં અનેક બીજ હોય છે.\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrixia","offers":[{"title":"50 ગ્રામ","offer_id":29060185718836,"sku":"Nutrixia3142","price":172.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"100 ગ્રામ","offer_id":39588945133662,"sku":"Nutrixia3143","price":245.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"250 ગ્રામ","offer_id":40660395196510,"sku":"Nutrixia3144","price":314.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"450 ગ્રામ","offer_id":41641300328542,"sku":"Nutrixia3145","price":362.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"950 ગ્રામ","offer_id":41641300361310,"sku":"Nutrixia3146","price":472.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0245\/3785\/8100\/files\/edible-spinach-seeds.png?v=1780571578","url":"https:\/\/www.everayu.com\/gu\/products\/edible-spinach-seeds-beej-palak-spinacia-oleracea","provider":"everAyu","version":"1.0","type":"link"}