{"product_id":"cavali","title":"ಚವಳಿ \/ ಚವಳಿ \/ ವಿಘ್ನ ಉಂಗಿಕುಲಟಾ","description":"\u003cp\u003eಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಪಶ್ಚಿಮ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಈ ಬೆಳೆ ಮನೆಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾರಂಭವಾಯಿತು, ಆದರೆ ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣು ಬಟಾಣಿ ಏಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ; ಇದು 17ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ವರ್ಜೀನಿಯಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣು ಬಟಾಣಿ ಬೆಳೆತವು 18ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋರಿಡಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಲಿನಾಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ನೆಲೆಸಿತು, ಅಮೆರಿಕನ್ ಕ್ರಾಂತಿಯ ನಂತರ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ವರ್ಜೀನಿಯಾಗೆ ತಲುಪಿತು. ಈ ಬೆಳೆ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತು. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣು ಬಟಾಣಿ ಇನ್ನೂ ಆತ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ಜ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಕಾರ್ವರ್ ಈ ಬೆಳೆತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದು ಬೇಳೆಹಣ್ಣು ಆಗಿದ್ದು, ಮಣ್ಣಿಗೆ ನೈಟ್ರೋಜನ್ ಸೇರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮೌಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಕಣ್ಣು ಬಟಾಣಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (41 ಮಿ.ಗ್ರಾಂ), ಫೋಲೇಟ್ (356 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂ), ಪ್ರೋಟೀನ್ (13.22 ಗ್ರಾಂ), ನಾರು (11.1 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ (26 ಐಯು) ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, 171 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ 200 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrixia Food","offers":[{"title":"250 ಗ್ರಾಂ","offer_id":28981406793780,"sku":"Nutrixia3615","price":155.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"450 ಗ್ರಾಂ","offer_id":41641306521694,"sku":"Nutrixia3616","price":191.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"950 ಗ್ರಾಂ","offer_id":41641306554462,"sku":"Nutrixia3617","price":303.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0245\/3785\/8100\/files\/Chavali.jpg?v=1781677214","url":"https:\/\/www.everayu.com\/kn\/products\/cavali","provider":"everAyu","version":"1.0","type":"link"}