{"product_id":"khajur","title":"ഖജൂർ സാധാരണ ഗുണമേന്മ \/ ഖജൂർ \/ ഫീനിക്സ് ഡാക്ടിലിഫെറ \/ ഖജൂർ","description":"ഫീനിക്സ് ഡാക്ടിലിഫെറ, സാധാരണയായി ഡേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡേറ്റ് തണൽ എന്നറിയപ്പെടുന്നത്, പാമില കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു പൂക്കളുള്ള സസ്യജാതിയാണ്, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ മധുരമുള്ള പഴം ലഭിക്കുന്നതിനായി വളർത്തപ്പെടുന്നു. ദീർഘകാലം കൃഷി ചെയ്തതിനാൽ അതിന്റെ യഥാർത്ഥ ഉത്ഭവസ്ഥലം വ്യക്തമല്ലെങ്കിലും, ഇത് ഈജിപ്തും മെസോപൊട്ടാമിയയും തമ്മിലുള്ള ഫർട്ടൈൽ ക്രസന്റ് പ്രദേശത്തുനിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചതെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. ഈ ജാതി വടക്കൻ ആഫ്രിക്ക, മധ്യ കിഴക്കൻ, ആഫ്രിക്കയുടെ കോണും ദക്ഷിണേഷ്യയും ഉൾപ്പെടെ വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ലോകമെമ്പാടും നിരവധി ഉഷ്ണമേഖലാ, ഉപഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിൽ സ്വാഭാവികമായി വളരുന്നു. ഫീനിക്സ് ജനുസ്സിലെ ടൈപ്പ് സ്പീഷീസായ P. ഡാക്ടിലിഫെറ wild date palm-കളുടെ 12-19 ജാതികളിൽ ഒന്നാണ്, കൂടാതെ വ്യാപാര ഉത്പാദനത്തിന് പ്രധാന ഉറവിടമാണ്.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eഡേറ്റ് മരങ്ങൾ സാധാരണയായി ഏകദേശം 21-23 മീറ്റർ (69-75 അടി) ഉയരത്തിൽ എത്തുന്നു, ഒറ്റത്തവണ വളരുകയോ ഒരേ വേരിൽ നിന്നുള്ള പല തണ്ടുകളായി കൂട്ടമായി വളരുകയോ ചെയ്യുന്നു. ഡേറ്റ് പഴങ്ങൾ (ഡേറ്റുകൾ) ഓവൽ-സിലിണ്ട്രിക് ആകൃതിയിലുള്ളവയാണ്, 3 മുതൽ 7 സെന്റീമീറ്റർ (1.2 മുതൽ 2.8 ഇഞ്ച്) നീളമുള്ളവയും ഏകദേശം 2.5 സെന്റീമീറ്റർ (0.98 ഇഞ്ച്) വ്യാസമുള്ളവയും, വർഗ്ഗഭേദം അനുസരിച്ച് തിളക്കമുള്ള ചുവപ്പിൽ നിന്നും തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞ വരെ നിറത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു. അവ വളരെ മധുരമുള്ളവയാണ്, ഉണക്കിയപ്പോൾ ഏകദേശം 75 ശതമാനം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eഡേറ്റുകൾ മധ്യ കിഴക്കും ഇൻഡസ് നദീതടവും ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി പ്രധാന ഭക്ഷണമായിട്ടുണ്ട്. അറേബ്യയിൽ 6-ആം ആയിരം വർഷം BCE-യിൽ ഡേറ്റ് കൃഷിയുടെ പുരാവസ്തു തെളിവുകൾ ഉണ്ട്. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഡേറ്റ് ഉത്പാദനത്തിന്റെ ആകെ വാർഷിക തോത് 8.5 ദശലക്ഷം മെട്രിക് ടൺ ആണ്, മധ്യ കിഴക്കും വടക്കൻ ആഫ്രിക്കയും ഏറ്റവും വലിയ ഉത്പാദക രാജ്യങ്ങളാണ്.","brand":"Nutrixia Food","offers":[{"title":"250 ഗ്രാം","offer_id":28981408989236,"sku":"Nutrixia3899","price":182.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"450 ഗ്രാം","offer_id":41641310584926,"sku":"Nutrixia3900","price":290.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"950 ഗ്രാം","offer_id":41641310617694,"sku":"Nutrixia3901","price":424.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0245\/3785\/8100\/files\/Khajoor-Nutrixia-Food-78831914.jpg?v=1744977229","url":"https:\/\/www.everayu.com\/ml\/products\/khajur","provider":"everAyu","version":"1.0","type":"link"}