{"product_id":"khajur","title":"ਖਜੂਰ ਸਧਾਰਣ ਗੁਣਵੱਤਾ \/ ਖਜੂਰ \/ ਫੀਨਿਕਸ ਡੈਕਟਾਈਲਿਫੇਰਾ \/ ਖਜੂਰ","description":"ਫੀਨਿਕਸ ਡੈਕਟਾਈਲਿਫੇਰਾ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਜੂਰ ਜਾਂ ਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾੜ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ, ਅਰੇਕੇਸੀਏ, ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਮਿੱਠੇ ਫਲ ਲਈ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦਾ ਅਸਲੀ ਮੂਲ ਸਥਾਨ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਾਰਨ ਅਣਜਾਣ ਹੈ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿਸਰ ਅਤੇ ਮੈਸੋਪੋਟੇਮੀਆ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਟਾਈਲ ਕਰੈਸੈਂਟ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ, ਮੱਧ ਪ੍ਰਾਚੀਨ, ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਸਿੰਗ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਈ ਉषਮ ਅਤੇ ਉਪ-ਉਸ਼ਮ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਸਦੀ ਹੈ। ਪੀ. ਡੈਕਟਾਈਲਿਫੇਰਾ ਫੀਨਿਕਸ ਜੇਨਸ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 12 ਤੋਂ 19 ਜੰਗਲੀ ਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ।\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eਖਜੂਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 21 ਤੋਂ 23 ਮੀਟਰ (69 ਤੋਂ 75 ਫੁੱਟ) ਉੱਚਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ, ਇੱਕੱਲੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੀ ਜੜੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੋਂ ਕਈ ਤਣਾਂ ਵਾਲਾ ਗੁੱਛਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਖਜੂਰ ਦੇ ਫਲ (ਖਜੂਰ) ਅੰਡਾਕਾਰ-ਸਿਲਿੰਡਰਾਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 3 ਤੋਂ 7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (1.2 ਤੋਂ 2.8 ਇੰਚ) ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ (0.98 ਇੰਚ) ਵਿਆਪਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਚਮਕੀਲੇ ਲਾਲ ਤੋਂ ਚਮਕੀਲੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਤੱਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 75 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eਖਜੂਰ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਮੱਧ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਤੇ ਸਿੰਧੂ ਘਾਟੀ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਰਬ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦਾ ਆਰਕੀਓਲੋਜੀਕਲ ਸਬੂਤ ਛੇਵੀਂ ਸਦੀ ਈਸਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਖਜੂਰ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦਨ 8.5 ਮਿਲੀਅਨ ਮੈਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਫਰੀਕਾ ਦੇ ਦੇਸ਼ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ।","brand":"Nutrixia Food","offers":[{"title":"250 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":28981408989236,"sku":"Nutrixia3899","price":182.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"450 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":41641310584926,"sku":"Nutrixia3900","price":290.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"950 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":41641310617694,"sku":"Nutrixia3901","price":424.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0245\/3785\/8100\/files\/Khajoor-Nutrixia-Food-78831914.jpg?v=1744977229","url":"https:\/\/www.everayu.com\/pa\/products\/khajur","provider":"everAyu","version":"1.0","type":"link"}