{"product_id":"pista-with-shell-premium-quality-पिस्ता-pistacia-vera","title":"ਖੋਲ੍ਹ ਸਮੇਤ ਪਿਸਤਾ - ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ \/ ਪਿਸਤਾ \/ Pistacia Vera","description":"\u003cp\u003eਪਿਸਤਾਚੀ, ਕਾਜੂ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਦਰੱਖਤ ਹੈ ਜੋ ਕੇਂਦਰੀ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਬੀਜ ਉਤਪੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਲਈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eਪਿਸਤਾਚੀਆ ਵੇਰਾ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਿਸਤਾਚੀਆ ਜੇਨਸ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਗਲਤ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਸਤਾਚੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਆਪਣੇ ਭੂਗੋਲਿਕ ਵੰਡ (ਜੰਗਲੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ) ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫੀ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eਪਿਸਤਾਚੀ ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਭਵਤ: 300 ਸਾਲ ਤੱਕ। ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਸੱਤ ਤੋਂ ਦਸ ਸਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਉਤਪਾਦਨ ਬਦਲਦੀਆਂ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਫਸਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਚੋਟੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 20 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਲਈ ਛੋਟਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਰ ਦਰੱਖਤ ਅੱਠ ਤੋਂ ਬਾਰਾਂ ਫਲਦਾਰ ਮਾਦਾ ਦਰੱਖਤਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪਰਾਗਕਣ ਉਤਪੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਦਰੱਖਤ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਨ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਛਿਲਕਾ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਸਤਾਚੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ-ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਬੰਦ-ਮੂੰਹ ਵਾਲੇ ਛਿਲਕਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਖਾਸ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਕੇ ਪਿਸਤਾਚੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrixia Food","offers":[{"title":"50 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":32162751610974,"sku":"Nutrixia1448","price":169.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"100 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":39588900995166,"sku":"Nutrixia1449","price":290.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"250 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":39588901027934,"sku":"Nutrixia1450","price":460.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"450 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":41641280471134,"sku":"Nutrixia1451","price":823.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"950 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":41641280503902,"sku":"Nutrixia1452","price":1500.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0245\/3785\/8100\/products\/Pista_46dccf05-b104-48ee-91ce-dab66424c397.jpg?v=1744976414","url":"https:\/\/www.everayu.com\/pa\/products\/pista-with-shell-premium-quality-%e0%a4%aa%e0%a4%bf%e0%a4%b8%e0%a5%8d%e0%a4%a4%e0%a4%be-pistacia-vera","provider":"everAyu","version":"1.0","type":"link"}