{"product_id":"pista-with-shell-regular-quality-पिस्ता-pistacia-vera","title":"ਛਿਲਕੇ ਵਾਲਾ ਪਿਸਤਾ - ਸਧਾਰਣ ਗੁਣਵੱਤਾ \/ ਪਿਸਤਾ \/ Pistacia Vera","description":"\u003cp\u003eਪਿਸਤਾਚੀ, ਕਾਜੂ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਦਰੱਖਤ ਹੈ ਜੋ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਬੀਜ ਉਤਪੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਸਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eਪਿਸਤਾਚੀਆ ਵੇਰਾ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਜੇਨਸ ਪਿਸਤਾਚੀਆ ਦੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨਾਲ ਗਲਤ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਸਤਾਚੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹੋਰ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਆਪਣੇ ਭੂਗੋਲਿਕ ਵੰਡ (ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ) ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਾਫੀ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eਪਿਸਤਾਚੀ ਦਾ ਦਰੱਖਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਭਵਤ: 300 ਸਾਲ ਤੱਕ। ਇਹ ਦਰੱਖਤ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਸੱਤ ਤੋਂ ਦਸ ਸਾਲ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਉਤਪਾਦਨ ਬਦਲਦਾਰ ਜਾਂ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਫਸਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਚੋਟੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 20 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਲਈ ਛੋਟਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਨਰ ਦਰੱਖਤ ਅੱਠ ਤੋਂ ਬਾਰਾਂ ਫਲਦਾਰ ਮਾਦਾ ਦਰੱਖਤਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਪਰਾਗਕਣ ਉਤਪੰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨ ਵਿੱਚ ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਦਰੱਖਤਾਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਛਿਲਕਾ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਸਤਾਚੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਅਤੇ ਬੰਦ ਛਿਲਕਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਭੁੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਕੇ ਪਿਸਤਾਚੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrixia Food","offers":[{"title":"50 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":32162751021150,"sku":"Nutrixia1458","price":109.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"100 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":39588901257310,"sku":"Nutrixia1459","price":212.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"250 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":39588901290078,"sku":"Nutrixia1460","price":387.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"450 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":41641280602206,"sku":"Nutrixia1461","price":702.0,"currency_code":"INR","in_stock":false},{"title":"950 ਗ੍ਰਾਮ","offer_id":41641280634974,"sku":"Nutrixia1462","price":1379.0,"currency_code":"INR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0245\/3785\/8100\/products\/Pista_97d55866-2662-49d3-98c8-e8f048f18ef1.jpg?v=1744976417","url":"https:\/\/www.everayu.com\/pa\/products\/pista-with-shell-regular-quality-%e0%a4%aa%e0%a4%bf%e0%a4%b8%e0%a5%8d%e0%a4%a4%e0%a4%be-pistacia-vera","provider":"everAyu","version":"1.0","type":"link"}