{"product_id":"dried-apricots-jardalu","title":"உலர்ந்த அப்ரிகாட் அரை உயர்தர தரம் \/ ஜர்தாலு \/ जर्दालु","description":"\u003cp\u003eஉலர்ந்த அப்ரிகாடுகள் பாரம்பரிய உலர்ந்த பழ வகையாகும். சல்பர் டைஆக்சைடு (E220) கொண்டு சிகிச்சை செய்யப்படும் போது, நிறம் தெளிவான ஆரஞ்சு நிறமாக இருக்கும். சல்பர் வாயு சிகிச்சை செய்யப்படாத உயிரணு பழங்கள் நிறம் கறுப்பாகவும், அமைப்பு கொஞ்சம் கடினமாகவும் இருக்கும். பொதுவாக, நிறம் இளஞ்சிவப்பு ஆகும் போது, SO2 அளவு அதிகமாக இருக்கும். இளஞ்சிவப்பு நிற வகைகள் (சல்பர் அளவு 2000 ppm-ஐ மீறியவை) ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eஅப்ரிகாடுகள் மத்திய ஆசியாவில் பழமையான காலத்திலிருந்து பயிரிடப்பட்டு வருகின்றன, மற்றும் உலர்ந்த அப்ரிகாடுகள் பட்டு பாதையில் முக்கிய பொருளாக இருந்தன. அவை நீண்ட காலம் சேமிக்கக்கூடியதால், பெரிய தூரங்களுக்கு கொண்டு செல்ல முடிந்தது. 20ஆம் நூற்றாண்டுக்கு முன்பு, அவை ஒட்டோமன், பெர்சியன் மற்றும் ரஷ்யா பேரரசுகளில் பரவலாக இருந்தன. சமீபத்திய காலங்களில், கலிபோர்னியா மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளராக இருந்தது, பின்னர் துருக்கி அதை மீறியது, அங்கு சுமார் 95% உற்பத்தி மலாட்டியா மாகாணத்தால் வழங்கப்படுகிறது.\u003c\/p\u003e","brand":"Nutrixia Food","offers":[{"title":"50 கிராம்","offer_id":29060194172980,"sku":"Nutrixia3079","price":169.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"100 கிராம்","offer_id":39588943265886,"sku":"Nutrixia3080","price":242.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"250 கிராம்","offer_id":40660393885790,"sku":"Nutrixia3081","price":387.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"450 கிராம்","offer_id":41641299607646,"sku":"Nutrixia3082","price":545.0,"currency_code":"INR","in_stock":true},{"title":"950 கிராம்","offer_id":41641299640414,"sku":"Nutrixia3083","price":859.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0245\/3785\/8100\/files\/Nutrixia-Food-78854157.jpg?v=1744976961","url":"https:\/\/www.everayu.com\/ta\/products\/dried-apricots-jardalu","provider":"everAyu","version":"1.0","type":"link"}