ಪರಿಚಯ:
ಹೆಂಪ್ ಬೀಜಗಳು (ಬೀಜ ಸಬಾಜ್) ಭಾರತೀಯ ಅಡಿಗೆಮನೆ ಮತ್ತು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಇಲ್ಲಿವೆ ಕೆಲವು ಜನಪದ ಶೈಲಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು.
ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು:
- ಹಬ್ಬದ ಪಾನೀಯ: ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಹೆಂಪ್ ಬೀಜಗಳು.
- ತಂಪು ಪೇಸ್ಟ್: ಪಾರಂಪರಿಕ ತಂಪು ನೀಡಲು ಪುಟಿಯಾಗಿ ಹಚ್ಚಿದ ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು.
- ಮಧುರ ಮಿಶ್ರಣ: ಜಾಗರಿ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹೆಂಪ್ ಬೀಜ ಲಡ್ಡುಗಳು.
- ಜೀರ್ಣ ಸಹಾಯಕ: ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ಜನಪದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ) ಜೊತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಪುಡಿ.
- ಶಕ್ತಿ ವೃದ್ಧಿಕರ: ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಿತ ಬೀಜಗಳು.
0 ಟಿಪ್ಪಣಿ