ಕಲಾ ಗೊಂಡ್ (ಕಪ್ಪು ತಿನಬಹುದಾದ ಹಣ್ಣು) ಬಳಸಿ ಪರಂಪರাগত ಮನೆಮದ್ದುಗಳು

ಪರಿಚಯ:

ಕಾಳಾ ಗೊಂಡ್ ತನ್ನ ತಂಪು ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧಕ ಗುಣಗಳಿಗಾಗಿ ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನವು ಕೆಲವು ಸರಳ, ಪರಂಪರাগত ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ರೆಸಿಪಿಗಳು.

🌿 ಮೇಲಿನ 3–5 ಮನೆಮದ್ದುಗಳು

1. ಶಕ್ತಿ ಲಡ್ಡು ಮಿಶ್ರಣ:
   ಕಾಳಾ ಗೊಂಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದು ಅದು ಹಾರುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿಸಿ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಲಡ್ಡುಗಳಿಗೆ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಣಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ – ಪರಂಪರাগত ಶಕ್ತಿSnack.
2. ತಂಪಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯ:
   ಕಾಳಾ ಗೊಂಡ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ; ಗುಲಾಬಿ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಂಪು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
3. ಸಂಧಿ ಮತ್ತು ಎಲುಬು ಬೆಂಬಲ ರೆಸಿಪಿ:
   ಫುಫ್ ಮಾಡಿದ ಕಾಳಾ ಗೊಂಡ್ ಅನ್ನು ಬಾದಾಮಿ, ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ದೇಶಿ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ – ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಂಪರাগত ಪುನರುಜ್ಜೀವನದ ನಂತರದ ಬೆಂಬಲಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಚರ್ಮ ಪ್ಯಾಕ್:
   ನೀರು ಹಚ್ಚಿದ ಕಾಳಾ ಗೊಂಡ್ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ನೀರಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮುಖ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಹಚ್ಚಿ.
5. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮಿಶ್ರಣ:
   ತಿಂಡಿದ ನಂತರ ಆರಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಾಳಾ ಗೊಂಡ್ ಪುಡಿ, ಅಜ್ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.