পরিচিতি:
স্বাদের বাইরে, লঙ্কার ফ্লেক্স ঐতিহ্যগত রান্নাঘরের প্রতিকার এবং লোকমুখী প্রথার অংশ। এখানে কিছু ব্যবহার রয়েছে:
৩–৫টি প্রতিকার/ব্যবহার:
- ভোজন ইচ্ছার জন্য (লোকমুখী ব্যবহার)
- গরম স্যুপে এক চিমটি লঙ্কার ফ্লেক্স।
- ঐতিহ্যগতভাবে হজম উদ্দীপক হিসেবে বিশ্বাস করা হয়।
- ঠান্ডা মৌসুমের খাবারের জন্য
- উষ্ণতার জন্য রসুনের স্যুপে যোগ করা হয়।
- শরীরের তাপের জন্য লোকমুখী প্রতিকার।
- পেশীর উষ্ণতার জন্য (বাহ্যিক ব্যবহার)
- তেলের সাথে মিশিয়ে বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হয় (লোকমুখী মালিশ প্রথা)।
- আচারে সংরক্ষক হিসেবে
- তেল ও লবণের সাথে আচার তৈরিতে প্রাকৃতিক সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত।
- ডিটক্স ড্রিঙ্কে (আধুনিক ব্যবহার)
- মধু সহ লেবু-জল ডিটক্স রেসিপিতে যোগ করা হয়েছে।
https://www.everayu.com/products/chilli-flakes
0 মন্তব্য