परिचय:
काला नमक सिर्फ एक मसाला ही नहीं बल्कि घरेलू नुस्खों में इस्तेमाल होने वाला एक लोकप्रिय घटक भी है। यहाँ पीढ़ियों से चली आ रही इसकी कुछ पारंपरिक उपयोगिताएँ दी गई हैं।
3-5 उपाय:
- पाचन के लिए
- काले नमक को अजवाइन और गर्म पानी के साथ मिलाएं।
- परंपरागत रूप से इसका उपयोग अपच और पेट फूलने की समस्या को दूर करने के लिए किया जाता है।
- गर्मी के मौसम में ठंडक देने वाला पेय
- नींबू पानी या छाछ में काला नमक मिलाएं।
- शरीर में पानी की कमी और पाचन क्रिया को बेहतर बनाने का लोक उपचार।
- एसिडिटी से राहत के लिए
- एक चुटकी काला नमक को गुनगुने पानी में जीरा के साथ मिला लें।
- परंपरागत रूप से इसका उपयोग एसिडिटी को शांत करने के लिए किया जाता है।
- गले को आराम देने के लिए
- गुनगुने काले नमक के पानी से गरारे करें।
- घरों में गले की खराश से राहत पाने के लिए इसका इस्तेमाल किया जाता है।
- पेट फूलने के लिए
- अदरक के रस के साथ काला नमक।
- पारंपरिक लोक चिकित्सा में इसका उपयोग गैस और पेट फूलने के इलाज में किया जाता है।
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