ପରିଚୟ:
ଜମୁନ ଗୁଥାଳି ଦୀର୍ଘକାଳ ଧରି ଭାରତୀୟ ଘରେ ପାରମ୍ପରିକ ସୁସ୍ଥତା ମୂଲ୍ୟରେ ଅଂଶ ରହିଛି। ଏହି ଧନାତ୍ମକ ବୈଠା ଫଳର ବୀଜଗୁଡିକ ପବିତ୍ରକରଣ ଏବଂ ସମତୋଳନ ଗୁଣ ପାଇଁ ପରିଚିତ। ନିମ୍ନରେ କିଛି ସରଳ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଘରୋଇ ବ୍ୟବହାର ଦିଆଯାଇଛି ଯାହା ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଆୟୁର୍ବେଦର ଆତ୍ମାକୁ ଜୀବିତ ରଖେ।
1. ଜମୁନ ବୀଜ ଗୁଣ୍ଡ ପାନୀୟ
ଅର୍ଦ୍ଧ ଚମଚ ଜମୁନ ଗୁଥାଳି ଗୁଣ୍ଡକୁ ଏକ ଗ୍ଲାସ ହାଲୁକା ତାପମାତ୍ରାର ପାଣିରେ ମିଶାଇ ଦିନକୁ ଗୋଟିଏଥର ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଉପଦେଶ ଅନୁସାରେ ନିଅନ୍ତୁ।
2. ଜମୁନ ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ମଧୁ
ଜମୁନ ଗୁଥାଳି ଗୁଣ୍ଡକୁ ମଧୁ ସହିତ ମିଶାଇ ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବେ ଶାନ୍ତିଦାୟକ ଏବଂ ସମତୋଳନ ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।
3. ହର୍ବାଲ କଢା (ଡିକୋକ୍ସନ)
2 କପ୍ ପାଣିରେ 1 ଚମଚ ଜମୁନ ଗୁଥାଳି ଗୁଣ୍ଡ ଉତ୍ତାପନ କରନ୍ତୁ, ଆଧା କମାନ୍ତୁ, ଛାଣି ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଧୀରେ ଧୀରେ ପିଉନ୍ତୁ।
4. ଜମୁନ ଏବଂ ଆମ୍ଲା ସଂଯୋଗ
ପୁନର୍ଜୀବନ ଦେବା ପାଇଁ ଜମୁନ ଗୁଥାଳି ଏବଂ ଆମ୍ଲା ଗୁଣ୍ଡକୁ ସମାନ ଅଂଶରେ ମିଶାନ୍ତୁ।
5. ଜମୁନ ଗୁଥାଳି ଭିତ୍ତିକ ପାଣି
ରାତିଭରି ଜମୁନ ଗୁଥାଳିକୁ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସକାଳେ ଛାଣି ନିଅନ୍ତୁ — ଏକ ତାଜା କରୁଥିବା ପାରମ୍ପରିକ ଡିଟକ୍ସ ପାନୀୟ।
ସର୍ବୋଚ୍ଚ 3ଟି ପ୍ରମୁଖ ଲାଭ:
- ପାରମ୍ପରିକ ଭାବେ ସମତୋଳନ ଏବଂ ଜୀବନ୍ତତାକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
- ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବେ ଶୀତଳ ଏବଂ ପବିତ୍ର କରେ।
- ସୁସ୍ଥତା ଏବଂ ସମନ୍ୱୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ।
https://www.everayu.com/products/jamun-guthali-eugenia-jambolana-syzygium-cumini
0 ମତାମତ