ପରିଚୟ:
ଅଜମୋଦ ବୀଜ (Celery Seeds) ଭାରତୀୟ ଘରେ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ରହିଛି, କେବଳ ମସଲା ଭାବେ ନୁହେଁ, ବରଂ ଏକ ବିଶ୍ୱସନୀୟ ଘରୋଇ ଚିକିତ୍ସା ଭାବେ। ଏଠାରେ କିଛି ପାରମ୍ପରିକ ବ୍ୟବହାର ଦିଆଯାଇଛି।
ଘରୋଇ ଉପଚାର:
-
ଅଜୀର୍ଣ୍ଣ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ ପାଇଁ:
– ଅଜମୋଦ ବୀଜକୁ ଭୁନି, କଳା ଲୁଣ ସହ ମିଶାଇ ଭୋଜନ ପରେ ଖାଯାଏ। -
ସର୍ଦି ଓ କାଶି ପାଇଁ:
– ବୀଜକୁ ପାଣିରେ ଉବାଳି ଚା ଭାବେ ନିଆଯାଏ। -
ସନ୍ଧି ବେଥା ପାଇଁ:
– ଯୋଗୁଡିକୁ ଆରାମ ଦେବା ପାଇଁ ବୀଜର ଗରମ ପେଷ୍ଟ ଲାଗାଯାଏ। -
ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ:
– ଅଜମୋଦ ବୀଜ ଓ ଲେମ୍ବୁର ରସ ଦ୍ୱାରା ତିଆରି ହୋଇଥିବା ସକାଳ ଚା। -
ମାସିକ ପୀଡ଼ା ପାଇଁ:
– ଅଜୱାଇନ ଓ ଅଦା ଦ୍ୱାରା ଉବାଳା ଥିବା ବୀଜ, ଗରମ ଭାବେ ନିଆଯାଏ, ପାରମ୍ପରିକ ଚିକିତ୍ସା ଭାବେ।
(ଅସ୍ୱୀକୃତି: ଏହାଗୁଡିକ ପାରମ୍ପରିକ ଘରୋଇ ପ୍ରଥା। ଔଷଧୀୟ ବ୍ୟବହାର ପୂର୍ବରୁ ସଦା ଏକ ଆୟୁର୍ବେଦ ତଜ୍ଞଙ୍କ ସହ ପରାମର୍ଶ କରନ୍ତୁ।)
https://www.everayu.com/products/celery-seed
0 ମତାମତ