ପରିଚୟ:
ଆନର୍ଦନା ଚୁର୍ଣ୍ଣ ଆୟୁର୍ବେଦ ଏବଂ ରନ୍ଧଣା ଘରରେ ପିଢ଼ି ଧରି ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି। ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ସହିତ, ଏହାର ପାରମ୍ପରିକ ଘରୋଇ ଔଷଧ ଉପଯୋଗ ମଧ୍ୟ ରହିଛି।
ଘରୋଇ ଉପଚାର:
-
ପାଚନ ପାଇଁ:
– ଗୁଣ୍ଡକୁ କଳା ଲୁଣ ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ସହିତ ମିଶାଯାଏ। -
ଶୀତଳ ପାନୀୟ ପାଇଁ:
– ଗୁଣ୍ଡକୁ ପାଣିରେ ଉବାଳି ହର୍ବଲ୍ ଚା ଭାବରେ ପିଆଯାଏ। -
ଆମ୍ଳତା ସମତୁଳନ ପାଇଁ:
– ସମାନ ମାତ୍ରାରେ ଜିରା ଏବଂ ମଧୁ ସହିତ ମିଶାଯାଇଥାଏ। -
ମୁଖ ତାଜା ପାଇଁ:
– ଭୋଜନ ପରେ ଭୁନା ଗୁଣ୍ଡ ଚବାଇ ଖାଯାଏ। -
ଟ୍ୟାଙ୍ଗି ଚଟଣୀ ପାଇଁ:
– ପାଚକ ଚଟଣୀ ଭାବରେ ପୁଦୀନା ଏବଂ ଧନିଆ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ।
0 ମତାମତ