ବ୍ୟାଦଗି ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡର ଘରୋଇ ବ୍ୟବହାର

Byadgi Chilli Powder (बेडगी मिर्च पाउडर | Capsicum annuum) – 100% natural, mildly spicy red chilli powder known for its vibrant color and aroma.

ପରିଚୟ:
ଭାଜଡ଼ି ଲଙ୍କା ପାଉଡର କେବଳ ରନ୍ଧଣା ମସଲା ନୁହେଁ – ଏହା ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ଘରୋଇ ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ ପ୍ରଥାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି।

3–5 ଘରୋଇ ଚିକିତ୍ସା / ବ୍ୟବହାର:

  1. ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ
    • ସୃଜିତ ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତେ କରି ଭାଜଡ଼ି ପାଉଡର କରି ତରକାରୀରେ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ।
    • ଖାଦ୍ୟକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଲାଲ ରଙ୍ଗ ଦିଏ।
  2. ଆଚାର ତିଆରି ପାଇଁ
    • ଘରେ ତିଆରି ଆଚାରରେ ତେଲ ଏବଂ ଲୁଣ ସହିତ ମିଶାଯାଏ।
    • ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଏ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ସଂରକ୍ଷକ ଭାବରେ କାମ କରେ।
  3. ପାଚନ ପାଇଁ (ପାରମ୍ପରିକ ବ୍ୟବହାର)
    • ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଚୁଟକି ଯୋଗ କରାଯାଏ।
    • ଲୋକ ବିଶ୍ୱାସ: ଭୋଜନ ଇଚ୍ଛା ଏବଂ ମେଟାବୋଲିଜମକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
  4. ଚଟଣୀ ପାଉଡର ପାଇଁ
    • ଲସୁଣ, ନାଡ଼ିଆ ଏବଂ ତିଳ ସହିତ ଭୁନାଯାଇ ଚଟଣୀ ପୋଡି ତିଆରି କରାଯାଏ।
    • ଦକ୍ଷିଣ ଭାରତୀୟ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ପାର୍ଶ୍ୱ ଖାଦ୍ୟ।
  5. କାଶ ରିଲିଫ ପାଇଁ (ଲୋକ ଚିକିତ୍ସା)
    • ଛୋଟ ମାତ୍ରାରେ ଗୁଡ଼ ଏବଂ ଅଦା ସହିତ ମିଶାଯାଇଥାଏ।
    • ଗ୍ରାମୀଣ ଘରେ ଏକ ଉଷ୍ମା ଚିକିତ୍ସା ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ।

 

https://www.everayu.com/products/byadgi-chilly-powder

 

 

0 ମତାମତ

ଟିପ୍ପଣୀ ଦିଅନ୍ତୁ

ଦୟାକରି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ, ମତାମତଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକାଶିତ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଅନୁମୋଦିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ।