ଘରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ଦ୍ୱାରା ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ପ୍ରଣାଳୀ

Chilli Powder (मिर्च पाउडर) – Natural Red Chilli Spice Powder made from Capsicum annuum

ପରିଚୟ:
ମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ ମାତ୍ର ରନ୍ଧଣା ମସଲା ନୁହେଁ—ଏହା ଲୋକ ଔଷଧ ଏବଂ ରନ୍ଧଣା ପ୍ରଥାରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି। ଏଠାରେ କିଛି ବ୍ୟବହାର ଅଛି:

3–5 ଉପଚାର/ବ୍ୟବହାର:

  1. ଶୀତଳ ଆବହାବ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ
    • ସୁପ୍ ବା ତରକାରୀରେ ଯୋଗ କରାଯାଇ ତାପ ଦେବାକୁ।
  2. ପ୍ରାକୃତିକ ସଂରକ୍ଷକ ପାଇଁ
    • ଆଚାର ଏବଂ ଚଟଣୀରେ ରଖି ତାଲିକା ଆୟୁ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ।
  3. ଆହାର ଇଚ୍ଛା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ (ଲୋକ ପ୍ରଥା)
    • ଲେମ୍ବୁ ପାଣିରେ ଏକ ଚୁଟିକା ମିଶାଇ କିଛି ପାରମ୍ପରିକ ଘରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
  4. ପେଶୀ ତାପ ପାଇଁ (ଲୋକ ପ୍ରଥାର ବାହ୍ୟ ବ୍ୟବହାର)
    • ତେଲ ସହିତ ମିଶାଇ ଗ୍ରାମୀଣ ପ୍ରଥାରେ ବାହ୍ୟ ଭାବେ ପ୍ରୟୋଗ କରାଯାଏ।
  5. ଡିଟକ୍ସ ପାନୀୟ ପାଇଁ (ଆଧୁନିକ ପାକକଳା)
    • ଲେମ୍ବୁ, ଅଦା ଏବଂ ମଧୁ ସହିତ ମିଶାଇ ସଫା କରିବା ପାନୀୟରେ।

 

https://www.everayu.com/products/chilly-powder

 

 

0 ମତାମତ

ଟିପ୍ପଣୀ ଦିଅନ୍ତୁ

ଦୟାକରି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ, ମତାମତଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରକାଶିତ ହେବା ପୂର୍ବରୁ ଅନୁମୋଦିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ।