ପରିଚୟ:
ଜୀରା ଭାରତୀୟ ପରମ୍ପରାରେ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଘରୋଇ ଔଷଧ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ। ଏହାର ପାଚକ ଓ ସୁଗନ୍ଧିତ ଗୁଣ ଘରୋଇ ଔଷଧରେ ପ୍ରଚଳିତ ଉପାଦାନ କରେ।
3–5 ଉପଚାର/ବ୍ୟବହାର:
- ପାଚନ ପାଇଁ (ଲୋକ ବ୍ୟବହାର)
- ଜୀରା ଦାଣା ଭୁନାଯାଇ କଳା ଲୁଣ ସହିତ ଗୁଣ୍ଡ କରାଯାଇଥିବା (ଜୀରା ଚୁର୍ଣ୍ଣ)।
- ଶୀତଳ ପାନୀୟ ପାଇଁ
- ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳରେ ମଟିର ଦୁଧ ସହିତ ମିଶାଯାଇଥିବା ଜୀରା ଗୁଣ୍ଡ।
- ଗ୍ୟାସ୍ ଓ ଫୁଲା ହେବା ପାଇଁ (ଲୋକ ପ୍ରଥା)
- ଜଳରେ ଜୀରା ଦାଣା ଉବାଇ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଥିବା ଚା।
- ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ସମର୍ଥନ ପାଇଁ
- ତୁଳସୀ ଓ ଅଦା ସହିତ ଉବାଉଥିବା ଜୀରା କଢା।
- ତ୍ୱଚା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ (ବାହ୍ୟ ବ୍ୟବହାର)
- ମଧୁ ସହିତ ଲାଗାଯାଇଥିବା ଜୀରା ପେଷ୍ଟ ମୁହଁ ପ୍ୟାକ୍ ଭାବରେ।
https://www.everayu.com/products/cumin-seed
0 ମତାମତ