५ सरलाः गृहेषु औषधप्रयोगाः जीरकादिचूर्णेन (आयुर्वेदिकपाचनसङ्ग्रहः)

परिचयः:

जीरकादि चूर्णं अनेकेषु आयुर्वेदिकेषु मिश्रेषु एकं बहुमुखं अस्ति। जीरकं, मरीचं, अद्रकं च कृत्वा निर्मितं, जठर-सुखाय प्राकृतिक-सन्तुलनाय च गृह-औषधेषु सुगमेण उपयोगः।

1। उष्णजलेन सह जीरकादि

चतुर्थांशं चषकं जीरकादि चूर्णं उष्णजलेन सह भोजनानन्तरं गृह्य प्राकृतिकं जठरं समर्थयेत्।

2। जीरकादि मधु मिश्रणम्

अर्धचषकं जीरकादि चूर्णं मधुना सह मिश्र्य सुखदं स्वादयुक्तं औषधसंयोगं कुर्यात्।

3। तिक्तदधि मिश्रणम्

अर्धचषकं जीरकादि चूर्णं तिक्तदधि मध्ये योजयित्वा भोजनानन्तरं पिबेत्।

4। औषधचायस्य संयोगः

जीरकादि चूर्णं जले पच्य, छन्नं कृत्वा सुगन्धितं औषधचायं पिबेत्।

5। पाकशास्त्रस्य उपयोगः

परम्परागतं जठर-समर्थनं स्वादाय च सूप् वा सलादेषु अल्पं छिड़कतु।

मुख्यत्रयस्य लाभाः:

• परम्परागतं जठरसमतोलं समर्थयति।
• भोजनानां प्राकृतिकं सुगन्धं स्वादञ्च योजयति।
• सरलः, सुरक्षितः, च दैनि॒कं सुगमः उपयोगः।

https://www.everayu.com/products/jeerkadi-churna