ஆயுர்வேதத்தில், உடல் நலக்கேள்விகளுக்கு, குறிப்பாக ஜீரணத்திற்கு, தோஷங்கள் (வாதம், பித்தம், கபம்) கருத்தில் கொள்ளப்படுகின்றன. தோஷ வகைகளின் அடிப்படையில் சில வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய ஜீரணக் குணமூட்டிகள் இங்கே உள்ளன:
வாத தோஷத்திற்கு (குளிர்ச்சி, உலர்ச்சி மற்றும் அசாதாரண தன்மை கொண்டது):
- இஞ்சி தேநீர்: تازா இஞ்சி துண்டுகளை நீரில் கொதிக்க வைத்து, ஒரு டீஸ்பூன் தேனுடன் சேர்க்கவும். இஞ்சி ஜீரணத்தை ஊக்குவித்து வாயு பிரச்சனையை குறைக்க உதவும்.
- வெப்பமான, நன்கு சமைத்த உணவுகள்: வாத தோஷத்தை அமைதிப்படுத்தும், நிலைத்துவைக்கும் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த வெப்பமான, நன்கு சமைத்த உணவுகளை உட்கொள்ளவும். கச்சா, குளிர்ந்த அல்லது உலர்ந்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்.
பித்த தோஷத்திற்கு (வெப்பம், தீவிரம் மற்றும் அமிலம் கொண்டது):
- கொத்தமல்லி மற்றும் புதினா சட்னி: تازா கொத்தமல்லி, புதினா இலைகள், சீரகம் சிறிது, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலந்து குளிர்ச்சியான சட்னியை தயாரிக்கவும். இது பித்தத்தை சமநிலைப்படுத்தி ஜீரணத்திற்கு உதவும்.
- குளிர்ச்சியான பானங்கள்: தேங்காய் தண்ணீர், வெள்ளரிக்காய் சாறு அல்லது கற்றாழை சாறு போன்ற குளிர்ச்சியான மற்றும் புதுப்பிக்கும் பானங்களை குடித்து அதிகமான பித்தத்தை குறைக்கவும்.
கப தோஷத்திற்கு (பெருமை, சோம்பல் மற்றும் நெரிசல் கொண்டது):
- த்ரிகடு சூர்ணம்: சம அளவு இஞ்சி தூள், மிளகு மற்றும் பிப்பாளி தூளை கலந்து கொள்ளவும். உணவுக்கு முன் ஒரு பால் டீஸ்பூன் இந்த மூலிகை கலவையை வெப்பமான நீருடன் எடுத்தால் ஜீரணத்தை ஊக்குவித்து கப நெரிசலை குறைக்கும்.
- வெப்பமான மற்றும் இலகுவான உணவுகள்: இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சீரகம் போன்ற வெப்பமூட்டும் மசாலாக்களை உணவில் சேர்க்கவும். பெருமையான, எண்ணெய் நிறைந்த மற்றும் குளிர்ந்த உணவுகளை தவிர்க்கவும்.
இந்த குணமூட்டிகள் பொதுவான பரிந்துரைகள் என்பதை கவனிக்க வேண்டும். தனிப்பட்ட முறையில், உங்கள் தோஷ சமநிலையின்படி மற்றும் உடல் நிலைமையின் அடிப்படையில் வழிகாட்டும் ஆயுர்வேத மருத்துவரை அணுகுவது சிறந்தது.
0 கருத்துக்கள்