அறிமுகம்:
ஜாவித்ரி தூள் (Myristica fragrans) இந்திய பாரம்பரியங்களில் ஆழமாக அடிப்படையுள்ள ஒரு சூடான, வாசனைமிக்க மசாலா. உணவுகளுக்கு சுவை சேர்ப்பதற்கும், இயற்கை நலனுக்கும் சமநிலைக்கும் வீட்டுவழி மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
1. ஜீரண டானிக்
அரைத்த ½ டீஸ்பூன் ஜாவித்ரி தூளை தேனுடன் கலந்து உணவுக்குப் பிறகு ஜீரண சுகத்திற்கு எடுத்துக்கொள்ளவும்.
2. மூலிகை கடா (தேநீர்)
1 டீஸ்பூன் ஜாவித்ரி தூளை இஞ்சி, துளசி மற்றும் இலவங்கப்பட்டையுடன் கொதிக்க விடவும், இது சூடான மூலிகை தேநீர் ஆகும்.
3. பால் ஊறுகாய்
தூங்கும் முன் சூடான பாலை ஒரு சிறிய அளவு ஜாவித்ரி தூளுடன் சேர்த்து சாப்பிடவும், இது மனஅமைதிக்கு உதவும்.
4. வாசனைமிக்க மசாலா கலவை
ஜாவித்ரியை கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மிளகாய் சேர்த்து உங்கள் சொந்த மூலிகை சமையல் கலவையை உருவாக்கவும்.
5. ஜாவித்ரி & ஆம்லா கலவை
ஜாவித்ரி தூளை ஆம்லா தூளுடன் மற்றும் தேனுடன் கலந்து ஒரு புத்துணர்ச்சியான ஆயுர்வேத டானிக் தயாரிக்கவும்.
முக்கிய 3 நன்மைகள்:
- பாரம்பரியமாக ஜீரணத்தையும் சமநிலையையும் ஆதரிக்கிறது.
- இயற்கையாக சூடான மற்றும் வாசனைமிக்கது.
மூலிகை மற்றும் சமையல் பழக்கங்களில் எளிதாக சேர்க்கலாம்.
https://www.everayu.com/products/javitri-powder
0 கருத்துக்கள்