மஞ்சள் கடுகு விதைகள் பயன்படுத்தி வீட்டிலேயே தயாரிக்கும் ஆயுர்வேத மருந்துகள் (पीली सरसों)

அறிமுகம்:

மஞ்சள் கடுகு விதைகள் அல்லது பீலி சர்சோன் இந்திய குடும்பங்களில் சமையல் மற்றும் நலத்துறையில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. சுவையான மசாலாவாக மட்டுமல்லாமல், கடுகு விதைகள் ஆயுர்வேதத்தில் இயற்கையான வெப்பம் மற்றும் ஊக்குவிக்கும் பண்புகளுக்காக முக்கிய இடம் பெற்றுள்ளன.

3–5 முக்கிய நன்மைகள்:

1. சாதாரணமாக ஜீரண சமநிலையை ஆதரிக்க உதவுகிறது என்று அறியப்படுகிறது.
2. உடல் உள் வெப்பம் மற்றும் உயிர்ச்சத்துவத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.
3. சுற்றுச்சுழற்சி மற்றும் சக்தி ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
4. உணவுக்கு செறிவான சுவையும் வாசனையும் சேர்க்கிறது.
5. தொழில்நுட்ப நிபுணரின் ஆலோசனையில் வீட்டிலேயே நலம்சார் கலவைகளில் பயன்படுத்தலாம்.

வீட்டிலேயே செய்யும் சிகிச்சைகள் (தயார்மையான வழிகாட்டலின் கீழ் பயன்படுத்தவும்):

1. கடுகு விதை சாறு:
• ½ டீஸ்பூன் மஞ்சள் கடுகு விதைகளை 1 கப் நீரில் கொதிக்க விடவும்.
• சிறிது குளிர வைத்து, நிபுணர் வழிகாட்டுதலின் கீழ் வெப்பம் பெற குடிக்கவும்.
2. கடுகு எண்ணெய் மசாஜ்:
• தேங்காய் அல்லது எள்ளு எண்ணெயில் கடுகு விதைகளை சூடாக்கவும்.
• சேகரித்து, வெப்பம் மற்றும் ஓய்வை ஊக்குவிக்க மசாஜ் எண்ணெயாக பயன்படுத்தவும்.
3. கடுகு விதை பேஸ்ட்:
• கடுகு விதைகளை ரோஜா நீருடன் அரைத்து கொள்ளவும்.
• சாதாரணமாக ஓய்வுக்காக வெளிப்புறமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது (தொழில்நுட்ப நிபுணரை அணுகவும்).
4. கடுகு விதை தேநீர்:
• சிறிது நசுக்கிய கடுகு விதைகளை சூடான நீரில் ஊறவைத்து இயற்கையான ஜீரண பானமாக பயன்படுத்தவும்.

https://www.everayu.com/products/yellow-mustard-seed